Day 1 (14/9/14) : Atkins Diet Challenge

Salam..

Ceh.. Suka2 hati kasi nama challenge kan.. He he biar poyo asal Atie dpt benefit .. Self-motivation la jugk ni..

Breakfast : 3 poached eggs

pagi ni Atie rebus 5 biji telur kononnya nk buat half-boiled egg tp sudahnya lmbt padam api sbb tgh gosok baju kerja. Masa nk buka telur tu kemain lg pecahkan kulit bawah air sbb nk kupas kulit yg panas gile tu..sekali dh nk abes kupas, mcm lembut je isi telur kt dlm tu, terus capai mangkuk.. Alhamdulillah, x semena2 'ter'jadilah Poached Eggs.. Ok la tu.. So, 3 biji aku bedal, 2 biji lg Abang makan :)

*anggaran carbs :
                            - 3 poached eggs (large) = 1.14 g
                            - 1 ml kicap tamin = 0.4 g (calculate dr nutrition info pd botol)
                               Total (breakfast)  = 1.54g

Lunch : Sirloin Steak

By 12.30pm, perut tetiba je rs lapar.. Sblm tu berlagak ngn member, rs kenyang gile wpun mkn telur pagi ni jam 7.30am. Aku decide nk try mkn steak wpun aku sbnrnya x suka steak. Kwn rekemen ke Selera Cik Siti, kami kuar lunch bertujuh :) as planned, aku order Sirloin Steak yg berharga RM16 itu & air suam. As usual, set steak ada 1 small bun, french fries, coleslaw & black pepper gravy melimpah. Utk diet ni, Atie ketepikan french fries & coleslaw & offer kpd kwn2.. Alhamdulillah ada yg sudi habiskn dgn mulut terbuka 😉 1 prob bila nk asingkn gravy tu.. Nk kene potong steak tu n tolak2 kuah tu guna pisau.. Sgt sopan aku makan td.. Biasanya klu mkn black pepper sauce, pasti licin dicicah dgn fries.. Fuhh.. Mmg menggoda.. Seb baik member kasi semangat jitu plus terbayang figura aku dpn cermin yg aku tilik hari2.. Aku mesti teruskn azam aku sungguh2 utk kembali yakin berposing dpn cermin sendiri ;) alhamdulillah, godaan berjaya ditepis dgn sekali pusingan kepala me arah main smbil bersembang ttg menu utk dinner nanti.

* anggaran carbs : 200g sirloin steak = 0 g <-- what??

Okla, nk sedapkan hati, aku plus sket la black pepper sauce yg ada gk terpalit kt cebisan2 steak td..

*anggaran carbs : blackpepper sauce : 2 tsps = 0.16 g

                        Total (lunch) = 0.16g

--> gmbr lunch x amik lak sbb rushing nk jmpa KUP

Dinner : Fried Egg (telur dadar) berinti Sardines

Yg ni aku masak ikut apa yg ada je. Aku gi shopping kt Pantai Timur Tmn Bendahara balik keje td, adala aku beli 3 tin sardin, 10 biji telur, sawi, salad, ikan bilis, shallots, garlics, ginger .. yg plg aku nk cari ialah cauliflower sbb dh berangan nk masak "nasi" goreng kampung versi Atkins dgn gantikan nasi with cauliflower celur.. Tp sayang sungguh bila stok yg ada kt situ semuanya dh buruk. Terus ilang selera aku. So have to mkn telur lg utk survive ini malam drpd aku terjebak mkn bukan2 kt umah nanti.

Balik umah, solat Asar, dgn berbekalkan semangat membara, aku terus me dapur n siapkan menu pilihan aku..telur dadar inti Sardin.. Letak je la nama asal paham.

* anggaran carbs:
                     - 3 eggs (fried) : 1.21 g
                     - 2 cups green leaf lettuce (shredded) : 2.01 g
                     - 2 ekor sardine 57g each (buang tomato sauce) : 2.43 g (calculate dr nutrition info pd tin)
                     - 5 shallots (2 tbsps chopped): 3.36 g
                     - chilli (0.1 cup) : 1.97 g
                     - black pepper (1 dash) : 0.06 g
                        Total (dinner) = 11.04 g

Snacks : 2 biji duku .. Huhu x leh nk tolak sbb mak mertua hulur kt tangan aku.. aku check dlm blog PuanBee aku jumpa carbs utk langsat je.. Langsat (10 biji), carbs = 7 g .. kira sama la tu buat masa skrg..

* anggaran carbs: - 2 biji duku : 1.40 g
                               Total (snacks) = 1.40 g

So, jom kira brp carbs aku ambil 1st day ni.. (cam byk je aku tgk sekali imbas)

                             Total Carbs Intake  = (1.54 + 0.16 + 11.04 + 1.40) g
                                                             = 14.14 g carbs

Alhamdulillah....

p/s: tips yg aku dpt dr kwn arini:
- klau nk mkn chicken chop, buang bahagian salutan tepung
- 1 jam sebelum tidur elakkan minum air
- no heavy food 3 hours b4 sleep

1st step Diet : Niat & Azam

Salam.

X nk tulis pnjg2 sbb ini just for my own record

1. Niat

- nk sihat & jaga amanah tubuh badan yg Allah anugerahkan sekian lama

- bila betul2 sihat, insyaAllah blh kembali solat dgn sempurna, x perlu solat guna kerusi lagi

- ingin tampil menarik utk suami tersayang, sejuk mata memandang .. Nk pahala krn tenangkan hati seorg suami esp. setiap kali dia pulang kerja ahaks.. 💄

- dh istikharah & determined, Diet Atkins jadi pilihan

2. Azam

- induction phase bermula 14/9/14 dgn sokongan dr kawan sebilik ofis yg dh berjaya melalui induction phase sejak Jun 2014. Berat 62kg, skrg dh 52kg

- hujung minggu ni nk print & laminate cantik2 my diet plan, starting dgn easy 7-days diet plan (low carb <20g) sbg persediaan hari pertama diet nanti --> nebes huh!

- my current weight : _ _ kg (ehem.. X ready agi nk reveal kt sini 😅) , n my goal is 50 kg iaitu berat masa bertunang tahun 2007 dulu. Strong reason sbb terkilan hanya berpeluang pakai baju tunang (kebaya uolls..) sekali tu je uhuk 😢 after calculation dgn app FatSecret, my daily calorie requirement = 1700 kcal .. tapi menurut kwn aku tu, klau sehari dpt control <20g carb sehari, insyaAllah keperluan calorie tu x kan lebih.

- nk bersenam w/pun dgn hanya berjalan 3-5km for starting. At least 1x seminggu brisk walking, 1x sehari cycling (dlm umah je), 2x sehari sit up/low impact exercises (refer video YouTube yg aku dh download), 1x sehari guna 2lb dumbbell yg aku dh beli since 2009.. 👟

Inilah dumbbell yg dibeli dr Avon thn 2009 n last guna in 2010, cukup setahun je guna sbb masa tu join kwn ofis gi kelas aerobic di Kubang Kerian. Then aku stop sbb further my Masters di UiTM 2010-2012. Skipping rope tu pulak nampaknya kene babai dulu hgga kecederaan kaki aku sembuh sepenuhnya & dpt kelulusan drpd Dr. utk aktiviti jumping, climbing, lifting etc. 

Huhu.. Ini bukan ampaian ye.. Ini hubby aku hadiahkn pd 2012 slps aku habis Masters, tp sayangnya hanya smpt guna few months before the accident. Dh 2 tahun Mr.Green ni jd 'ampaian' x rasmi.. Akan ku gunamu habis2an ye Mr.Green pasni..no excuses! 😤

- nk rekod my diet progress includes everyday meals, exercises, carbs & calories intake dlm diet diary / Wellness Journal yg aku dh beli sekian lama n simpan smpi berhabuk. Few diet diaries ni aku beli di Japan tahun 2009 & Wellness Journal from Moleskine. Bila dh start diet aku ni, I'll share the contents ya! Yg penting nk update dlm blog kesayangan ni sbb blh taruk2 gmbr .. Ekceli inspired dgn blog Bicikut Diet, terus update blog ni tanpa was-was.. 🐰

- nk timbang berat at least 2 hari sekali.. Dh bertahun aku takut nk timbang, hanya timbang setiap kali admitted to hosp je.. Pasni x nk takut dgn weighing scale dh. Dh pakat ngn kwn sebilik yg sgt supportive tu utk beli electronic weighing scale utk our use in office :) semangat gitew..

- sehabis daya nk masak / prepare sendiri meals utk jayakan diet plan ni .. Sejak accident, Sgt jarang aku masak.. Dulu almost every day aku share masakan aku dlm fb.. InsyaAllah semangat tu akan kembali semula.. 🐤

Antara masakan yg pernah dikongsi dlm fb album "Me & Cooking" .. Post yg plg last pd Nov 2012, few days before the accident..

So far itu je dulu yg terlintas do fikiran.. Maybe azam (diet goals) tu akan bertambah from day to day..

p/s : ckp td xnk tulis panjang .. Mcm takkkk je..almaklumlah, anak cikgu BM & debator, byk pulak points LOL 😆

Aset si bertuah Rafiiq...

Amboii... Rafiiq ni x padan dgn kecik.. aset x blh blah... dh ada motor, dpt kete lak.. bertuah betoll

Rafiiq & pelampung kesayangannya

Smlm juga Lin upload video rafiiq mandi kolam di Kondo Rayaria, Ipoh.. seronok betul tgk dia tepu2 air.. rafiiq mmg suka main air, suka mandi.. tau aje klu waktu mandi terus duk bawah paip tunggu air keluar.. bila dh siap mandi, siap nangis2 x nk kuar.. ngamuk2 org lapkan badan dia n pakaikan baju..huhu.. rafiiq rafiiq... ayahnya pandai berenang since kecik, maybe dr situ la kot datang minatnya.. tambah suka la rafiiq bila abi nya belikan pelampung.. Lin ckp klu nmpk pelampung, pandai dia tersengihhh jerr..

Album Kahwin yg dinantikan

Smlm Lin bgtau album kawen Atie yg Ayah Andak duk buat since 2008 akhirnya dh siap .. ada 2 album katanya, cantik & berat sbb covernya glass.. hee.. ini gmbr yg Lin wasap.. dia ckp nanti Abag & Ummi balik Darul Hana mereka akan bawa.. wah, x sabarnya.. lagi2 bila Lin post video Rafiiq wat demo lak belek2 album aku.. walaupun selepas 6 tahun dr tarikh aku kawen, penantian berbaloi bila tgk album yg lawa ni..

Lin duk Ipoh few days.. sblm balik semula ke Bangi, Abah, Ummi, Lin, & Nir kuar makan kt Restoran Nasi Lemak Ayam Kampung, Ipoh..

Anak2 Sedaraku yg Genius :)

Rindu kt anak2 sedara lagi2 x dpt jumpa time raya sbb beraya di Muar tahun ni.. 4/8 ritu whatsapp wat hal kene format la abes sume conversation sblm ni hilang .. sayang gile esp conversation dgn customers & gmbr2 dlm group Usrah Daarul Hana'..

Bila dpt tahu Muhsin & Rafiiq demam, aku minta Acik forwardkan semula gmbr2 diorg yg pernah aku post dlm wasap lepas .. aku suka gmbr budak bertiga ni pakai spectacles.. genius sgtt... Aamiin..

Hana

 

Muhsin

Rafiiq

Ayoh Yie & Zubir Kemalangan

Semalam Atie & hubby melawat Ayah Yie yg kemalangan di Baung, x jauh dr rumahnya di Landak semasa dlm perjalanan menghantar anak sulungnya nya yg kami panggil 'Ah' ke sekolah di Chempaka. Pagi smlm Atie rupa2nya ada melalui jalan yg bertentangan dgn tempat kejadian semasa on the way ke tmpt kerja.. mmg perasan ada kereta besar sdg di'tow' di jln seberang.. tp x leh nk slow kt situ sbb jln besar so atie terus je ke tmpt kerja.. jam 2 ptg tu Abg call suh gi tgk2kan Ayoh Yie di Landak yg dekat ngn ofis atie, accident katanya & dh balik rumah.. atie terus terfikir mungkin kereta yg atie nampak pagi tu kete Ayah Yie.. tp atie x sempat nk ke rumahnya sbb ada meeting jam 2pm tu.. so atie decide nk ziarah lps balik keje. Alhamdulillah Ayah Yie & Ah selamat cuma ada rasa sakit2 badan..

Ni gmbr2 kemalangan...

Sampai ofis pagi semalam, dpt berita gak abg Zubir, pemandu ofis juga kemalangan.. i wonder adakah accident yg atie tgk pagi td tu involve dia.. tgk2 tghr abg Zubir dtg ke pejabat dgn luka yg masih fresh tapi dh dicuci di klinik pagi tu.. datang utk hantar MC katanya.. fuh, sanggup tu dtg ofis dgn kepala berdarah mcm tu.. katanya pagi tu dia br lps hntr anaknya ke sekolah bawak motor chopper.. mmg pagi smlm hujan rintik2 so jalan agak slippery.. masa nk masuk selekoh rumahnya, motor tu terbalik ke sisi jalan, mungkin sbb jalan licin la kot.. dia x sempat nk menahan motor tu dr terus jatuh, itu yg kulit kepala dia terseret sikit kene jalan tar.. dua2 belah sisi kepala lak tu luka...huhu

Musim Demam

Hari ni Acik wasap gmbr Muhsin demam.. sian sungguh..

Ayah Teh nye pun bagitau yg dia mcm ada simptom nk demam..
Nabil yg dh kebah dr denggi bln puasa & raya baru ni pun terasa panas badan semula..
Atie yg dh batuk2 & demam since minggu terakhir Ramadhan pun masih batuk sampai terjangkit kt kawan ofis sebilik.. bersahut2an la kami berbalas batuk..uhuk uhuk
Munir pun bgtau yg Rafiiq demam gak tp still steady duk main..

ini rafiiq yg katanya demam tp gaya mcm x .. steady sungguh

Lahirnya adik perempuan Hana ...

Alhamdulillah...Lahir seorang lagi mujahidah Islam..Tahniah dan Syukur kpd Allah, Angah selamat melahirkan anak perempuan kedua jam 2:30pg td 13.03.14 seberat 3.1 kg di KPJ Ipoh..sepuluh hari awal dr tarikh jangkaan...xsabar nk main ngn kakak Hana kot ..heheh..

macam muka shin chan daa...

Baitur Rahmah

Salam..